onderhoudslogboek
Hoe onderhoud je een pyrolyse-oven ?
Hoe onderhoud je een pyrolyse-oven ?
Dit zeer efficiënt zelfreinigende systeem bespaart tijd en schoonmaakmiddelen. Met een paar simpele en effectieve stappen om uw oven schoon te maken, staat hij u bij en kookt u jarenlang heerlijke maaltijden!
Bij elk gebruik en elke week
-
✔ Maak de bakplaat, het rooster en de binnenwanden schoon
Een vochtige spons en een mild schoonmaakmiddel helpen u hierbij. Het helpt u ook om gemorste vloeistoffen, vetresten en voedselresten te verwijderen, die de volgende kooksessie kunnen verstoren. -
✔ Was het raam van de oven
Met een milde ontvetter. Het is niet alleen esthetisch, maar zorgt ook voor beter zicht op het kookproces en een onberispelijke hygiëne.
Elk kwartaal
-
✔ Voer een reinigingsprogramma voor pyrolyse ovens uit
Dit zelfreinigende systeem is zeer efficiënt omdat het al het vuil, vet en voedselresten tot as reduceert. Zorg ervoor dat u alle elementen in de oven (roosters, lekbak, enz.) verwijdert, omdat deze door de zeer hoge temperatuur kunnen smelten. U hoeft ze alleen maar te reinigen met een vochtige doek. Een kleine tip: start de oven direct na het einde van de bereiding om het energieverbruik te optimaliseren en wacht vervolgens ongeveer dertig minuten tot de oven volledig is afgekoeld.
Regelmatig
-
✔ Maak de buitenkant schoon
Maak de buitenkant van het apparaat schoon met een zachte doek, schoon water en een neutraal schoonmaakmiddel, zoals afwasmiddel, zuiveringszout of zwarte zeep. -
✔ Hou de staat van de deurrubbers in het oog
Een vochtige doek is vaak voldoende, maar als ze versleten of beschadigd zijn, vervang ze dan om een goede afsluiting te garanderen en warmteverlies te voorkomen. Raadpleeg altijd de gebruiksaanwijzing voordat u ze vervangt.
Nuttige informatie
-
✔ Vermijd het gebruik van schuurmiddelen
of metalen schrapers die de interne coating van uw oven kunnen beschadigen, zelfs bij hardnekkige vlekken. -
✔ Gebruik een braadslede
onder vet voedsel en dek schalen af met aluminiumfolie om spatten te beperken. Dat scheelt een pak werk om schoon te maken. -
✔ Zorg ervoor dat de oven volledig is afgekoeld
voordat u deze schoonmaakt of verplaatst!
