Comment entretenir sa machine à café à grains ?

Il est essentiel de faire une distinction entre les tâches à effectuer quotidiennement et les nettoyages qui s'étendent sur une période plus longue.
En effet, une machine à café est souvent en fonctionnement tous les jours de l'année, que ce soit à la maison ou au bureau.

I.Comment entretenir sa machine ?

a) L’entretien quotidien

  • Le réservoir d'égouttement doit être vidé et nettoyé à l'eau claire pour éviter l'accumulation d'eau et les débordements.
  • La grille sous-tasse peut être nettoyée avec une éponge et de l'eau savonneuse.
  • Après chaque utilisation, il est recommandé de nettoyer la buse vapeur eau chaude, si celle-ci a été utilisée.
  • Il est également conseillé de nettoyer le cappuccinatore après chaque utilisation de lait, en particulier pendant l'été, pour prévenir toute croissance microbienne, et des odeurs nauséabondes. Certaines machines à café à grains proposent parfois un cycle de lavage rapide pour cette buse.

b) L’entretien hebdomadaire
  • Il est essentiel de rincer et nettoyer le réservoir d'eau pour minimiser l'apparition de dépôts calcaires responsables de traces blanches.
  • Le Groupe de distribution café doit être lavé à l'eau tiède, sans l'utilisation de détergents. Suivez scrupuleusement les instructions du manuel pour le retirer correctement. Veillez à ne jamais remettre le groupe dans la machine tant qu'il n'est pas complètement sec.

c) L’entretien mensuel
  • Le Groupe de distribution café nécessite un nettoyage complet, souvent recommandé avec des tablettes de dégraissage fournies par le fabricant. Il est crucial de suivre rigoureusement les instructions d'utilisation.
  • Après le nettoyage à l'eau tiède, lubrifiez le groupe de distribution café une fois qu'il est sec, en utilisant un lubrifiant de la marque du fabricant sur les convoyeurs.
  • Effectuez un nettoyage exhaustif du cappuccinatore en utilisant un détergent spécifié par le fabricant.
  • Procédez ensuite au nettoyage intégral du réservoir à café.

En suivant ces directives, vous pourrez savourer un café délicieux au quotidien, que ce soit à la maison ou au bureau. Veillez à respecter scrupuleusement l'entretien de votre machine pour en prolonger la durée de vie. De manière générale, effectuez également un nettoyage complet de la machine à café après une période prolongée d'inactivité.

II. Quand et comment détartrer sa machine à café à grains ?

Le tartre, résultant du calcaire dans l'eau utilisée pour le café, peut obstruer les conduites de la machine. Le détartrage, préconisé 2 à 4 fois par an selon la dureté de l'eau, élimine ces dépôts, préservant ainsi les matériaux de l'appareil. Suivez les indications du voyant de détartrage et agissez en cas de dysfonctionnements, notamment des problèmes de pression, de débit ou de température du café.

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Entretien machine a café

En complément, assurez-vous de respecter scrupuleusement les instructions du manuel pour le rinçage et utilisez un détartrant recommandé par le fabricant. L'entretien régulier est crucial pour préserver la qualité du café et prolonger la durée de vie de votre machine à grains. Suivez le programme d'entretien, réalisez les nettoyages recommandés, et détartrer selon la fréquence conseillée en fonction de la dureté de l'eau, garantissant ainsi une expérience café optimale au quotidien et maximisant la durabilité de votre machine à grains.

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